Συνταγή για ριζότο με κρόκο Κοζάνης

Το αγαπημένο ριζότο απολαυστικό και πιο θρεπτικό, με Κρόκο Κοζάνης!  Yλικά 3 φλ.τσ. ρύζι καρναρόλι 6-7 στίγματα κρόκου Κοζάνης 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 6-7 φλ.τσ. “Σπιτικό” ζωμό λαχανικών Knorr 1 ποτήρι λευκό κρασί 6 κ.σ. μαργαρίνη Βιτάμ 1 κρεμμύδι Λίγο πιπέρι Λίγα φύλλα ρόκας Εκτέλεση Αρχικά, ζέστανε το ζωμό λαχανικών σε μια κατσαρόλα. Όταν γίνει …